Os interessados devem procurar as associações rurais de cada região, como também a Secretaria de Agricultura, localizada na Rua João Batista de Vasconcelos, ao lado do Departamento de Tributos. O atendimento é de segunda a sexta, das 7h às 13h.
O município é um dos grandes produtores de milho em Pernambuco. A grande maioria da produção local segue para o Centro de Abastecimento e Logística de Pernambuco (Ceasa), no Recife, abastecendo todo o estado.
Tradicionalmente, o plantio do milho em Chã Grande se inicia após o dia de São José, celebrado no dia 19 de março. A expectativa é de que a produção deste ano seja positiva, já que as chuvas recentes proporcionaram o acúmulo de água na zona rural.